l’azienda agricola “l’oliveto” è una fattoria didattica riconosciuta ed approvata dalla regione campania




l’oliveto collabora con scuole, enti pubblici e privati cittadini per la crescita della cultura biologica diffusa, strutturando percorsi didattici ad-hoc



Offriamo attività didattica con visita guidata a bambini delle scuole dell’Infanzia, Primaria, Secondaria, Superiori e Licei. Tutti i percorsi sono concordabili e modulabili con le insegnanti delle scuole. Il periodo dell’anno dedicato a tale attività ha cadenza stagionale, seguendo il ritmo naturale delle coltivazioni e del raccolto. Su richiesta è possibile includere merenda preparata da noi.

Alcune delle nostre proposte:

La filiera dell’olio: passeggiata negli oliveti e raccolta delle olive (da ottobre a dicembre). Visita al frantoio aziendale e percorso illustrativo della lavorazione e trasformazione.

La filiera del vino: passeggiata nei vigneti. Visita alla cantina aziendale e percorso illustrativo della lavorazione e trasformazione.

Il complesso mondo delle api: illustrazione del processo di estrapolazione del miele.

L’orto e il lavoro dei campi: esperienza pratica.

Educazione alimentare: la piramide degli alimenti e la dieta mediterranea.

L’ecologia: il pianeta è in pericolo va rispettato e protetto.

Parentesi storica: cenni storici e visione degli attrezzi di una volta.
Laboratori creativi:

Caratteristiche e curiosità degli animali della fattoria: conoscere da vicino i loro comportamenti, le loro abitudini e ascoltare i loro versi.

La ruota delle stagioni: la stagionalità dei prodotti e dei lavori nei campi.

Creare con la pasta di sale.

Imparare a fare uno spaventapasseri.

I vecchi giochi all’aria aperta.

Antichi lavori artigianali: l’arte di intrecciare i vimini.


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