l’azienda agricola “l’oliveto” è una fattoria didattica riconosciuta ed approvata dalla regione campania
l’oliveto collabora con scuole, enti pubblici e privati cittadini per la crescita della cultura biologica diffusa, strutturando percorsi didattici ad-hoc
Offriamo attività didattica con visita guidata a bambini delle scuole dell’Infanzia, Primaria, Secondaria, Superiori e Licei. Tutti i percorsi sono concordabili e modulabili con le insegnanti delle scuole. Il periodo dell’anno dedicato a tale attività ha cadenza stagionale, seguendo il ritmo naturale delle coltivazioni e del raccolto. Su richiesta è possibile includere merenda preparata da noi.
Alcune delle nostre proposte:
La filiera dell’olio: passeggiata negli oliveti e raccolta delle olive (da ottobre a dicembre). Visita al frantoio aziendale e percorso illustrativo della lavorazione e trasformazione.
La filiera del vino: passeggiata nei vigneti. Visita alla cantina aziendale e percorso illustrativo della lavorazione e trasformazione.
Il complesso mondo delle api: illustrazione del processo di estrapolazione del miele.
L’orto e il lavoro dei campi: esperienza pratica.
Educazione alimentare: la piramide degli alimenti e la dieta mediterranea.
L’ecologia: il pianeta è in pericolo va rispettato e protetto.
Parentesi storica: cenni storici e visione degli attrezzi di una volta.
Laboratori creativi:
Caratteristiche e curiosità degli animali della fattoria: conoscere da vicino i loro comportamenti, le loro abitudini e ascoltare i loro versi.
La ruota delle stagioni: la stagionalità dei prodotti e dei lavori nei campi.
Creare con la pasta di sale.
Imparare a fare uno spaventapasseri.
I vecchi giochi all’aria aperta.
Antichi lavori artigianali: l’arte di intrecciare i vimini.
Prenotazione obbligatoria